Шу (черный) пуэр 179 относится к самым востребованным пуэрам из ассортимента чайного завода Цзинлун. Завод производит его из средне-ферментированных листьев 7-го сорта, что были собраны в регионах Мэнхай и Линьцан. Запрессовка средней степени. 

АРОМАТ: Проявляется в нотах фиников, благородной древесины, топленого молока. 

НАСТОЙ: Темно-коричневый, чистый. 

ВКУС: Вкус чая мягкий, ровный, с проявленной сладостью, с вишневой косточкой, шоколадом, мореным дубом. Пьется легко. 

СЫРЬЕ: Темно-коричневый крупный лист у блина «179» очень хорошо перемежается с некоторым вкраплением золотых почек, которые добавляют плотность заваренному чаю. 

РЕКОМЕНДАЦИЯ: При однократном заваривании мы рекомендуем на 250-350 мл объема воды не более 3 грамм сухой заварки, и заваривать крутым кипятком. Подходит для заваривании в термосе (8-12 гр на литр) и для чайной церемонии (8 грамм на 150мл). Очень уместен к различным сладким сдобам. Воду для заваривания нужно использовать только ту, что только что вскипятили, то есть 98-100 градусов.